防癌抗癌怎么做? 日常防癌要练好“五功”
发布时间:2022-05-05 19:44:36
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来源:气弹簧厂家
要练好五功
1彩虹579。均衡的饮食结构应该是“宝塔式”:塔基是蔬菜水果,塔身是粮食,塔尖是肉禽鱼类食品。多项研究证实,足量的蔬果纤维,可预防大肠癌,能减少肾癌、乳腺癌、食道癌等多种癌症的发生率。
自2004年以来,台湾癌症基金会倡导大家根据不同的年龄、性别,吃不同份数和颜色的蔬果,即“蔬果彩虹579”,具体指的是:小于12岁以下的儿童,每天尽量吃够5份蔬果(包括3份蔬菜,2份水果);12岁以上的女性每天尽量吃够7份蔬果(包括4份蔬菜,3份水果);12岁以上的男性每天尽量吃够9份蔬果(包括5份蔬菜,4份水果)。一般来说,一份蔬果相当于一个饭碗(碗口直径11厘米,碗深5厘米)装八分满,或者一个拳头大小的量。
我个人认为,要想达到台湾癌症基金会的推荐量有一定难度,不妨把“拳头”大小改为“鸡蛋”大小。世界卫生组织的蔬果推荐量是每天500克左右,种类最好在5种以上,每周肉类的摄入量别超过500克。此外,吃蔬果还应“好色”,有意识地让餐桌颜色如彩虹般绚丽。深色蔬果如红色的辣椒、番茄、樱桃,紫色的甘蓝、茄子、葡萄,绿色的花椰菜、菠菜、奇异果等,都具有更强的防癌效果,可适量多吃。
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